猪肉沙漠球与压碎的辣椒
当蘸上芬芳的碎坚果和辣椒时,这些粘稠的小味道很美味。
- 3小时烹饪
- 服务8
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原料
- 400克细猪肉碎
- 200克香肠肉
- 1茶匙大蒜,压碎
- 1茶匙生姜,切碎
- 1茶匙中国五香粉
- 2汤匙花生酱
- 2.5汤匙油
- 1/4杯沙特酱
- 1/2杯花生,切碎
- 1汤匙薄荷或香菜,切碎
- 1个红辣椒,切碎
- 1/4小红洋葱,切成丁
方法
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1在一个大碗中,将碎肉,香肠肉,大蒜,姜,香料粉和花生酱混合在一起。充分混合并留下2-3小时或更长时间。滚入球,冷却直到烹饪。
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2在大锅中加热油,煮8-10分钟,直到整个褐色,加入沙发酱,煮2-3分钟,直到粘稠并焦糖。
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3将花生,薄荷,辣椒和红洋葱混合在一起,并充分混合。将粘稠的猪球放在盘子上,上面放着坚果浸泡。