猪肉stroganoff与欧芹意大利娱乐
牛肉stroganoff是一道菜,酱油酱。它起源于19世纪的俄罗斯,自从世界各地流行,随着各种各样的不同,各种各样的变化。在这里,我们用猪肉而不是牛肉,但也可以使用鸡。
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
猪肉stroganoff与欧芹意大利娱乐
- 80克(2½盎司)黄油
- 1中等棕色洋葱(150g),切成楔形
- 375克(12盎司)切片杯蘑菇
- 500克(1磅)的猪肉内圆圈,切成1cm(½英寸)厚的条带
- 1 1/2茶匙熏辣椒粉
- 1 1/4杯(300g)酸奶油
- 375克(12盎司)新鲜的意大利面条面食
- 1/2杯牢牢包装新鲜的扁叶欧芹叶
方法
猪肉stroganoff与欧芹意大利娱乐
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1在中等热量中融化一半的黄油。煮洋葱,搅拌直至软化。添加蘑菇;厨师,偶尔搅拌,约5分钟或直到金色和液体蒸发。
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2添加猪肉和辣椒粉;厨师,偶尔搅拌,约5分钟或直到轻微的轻微。搅拌酸奶油;煨露出,大约5分钟或直到猪肉嫩。
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3.与此同时,在煮沸的水中的大片煮的煮饭直到嫩;排水。将面团返回与剩下的黄油和欧芹的一半;折腾结合。
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4.通过stroganoff搅拌剩下的欧芹;季节味道。用意大利面服务stroganoff。
注意事项
一旦耗尽,将黄油和欧芹扔了一下;炎热的意大利面将融化黄油。