菠萝猪肉黄瓜酱
清淡的夏季菜肴,用平底锅煎猪肉,配上甜辣菠萝和黄瓜莎莎酱。
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
菠萝猪肉黄瓜酱
- 2片里脊肉(500克)
- 2汤匙橄榄油
- 2茶匙烟熏辣椒粉
- 225克菠萝罐头
- 黎巴嫩黄瓜1根(130克)
- 1个新鲜的长红辣椒
- 1/4杯切碎的新鲜薄荷
- 1汤匙酸橙汁
- 100克沙拉叶混合物
方法
菠萝猪肉黄瓜酱
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1用中火加热一个大煎锅。将猪肉、油和辣椒粉放入大碗中搅拌;的季节。把猪肉翻个面,煮10分钟左右,或直到自己喜欢的样子。封面;站5分钟。
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2同时,将菠萝沥干,切碎。黄瓜和辣椒切碎。细分解薄荷。将菠萝、黄瓜、辣椒、薄荷和果汁放入小碗中;季节的味道。
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3.猪肉切薄片;与莎莎酱和沙拉叶一起食用。