食谱

猪肉配酸甜桃子

  • 15分钟烹饪
  • 服务4
  • 打印
    打印

原料

猪肉配酸甜桃子
  • 2汤匙玉米粉
  • 750克猪鱼片,切成薄片
  • 2汤匙花生油
  • 1个媒介(200克)红洋葱,切成楔子
  • 1个培养基(200G)红辣椒,切成薄片
  • 1个培养基(200G)黄辣椒,切成薄片
  • 1/3杯(80毫升)水
  • 2个丁香大蒜,压碎
  • 2汤匙糖
  • 2汤匙白葡萄酒醋
  • 2汤匙购买番茄酱
  • 2汤匙淡酱油
  • 2个大(440克)桃子,切成楔子
  • 1/3杯新鲜的香菜叶

方法

猪肉配酸甜桃子
  • 1
    在一个中等大小的碗中将玉米粉擦入猪肉中。
  • 2
    将一半的油加热到锅中,直至非常热。批量炒猪肉,直到刚变成褐色,但还没有煮熟。
  • 3
    加热锅中剩余的油。加入洋葱和辣椒,并用高火搅拌直至嫩。
  • 4
    用水,大蒜,糖,醋和调味料将猪肉返回炒锅;搅拌直至混合。加入桃子,轻轻扔掉,搅拌直至刚加热。顶上香菜叶。