猪肉配酸甜桃子
2010年4月20日下午2:00- 15分钟烹饪
- 服务4
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原料
猪肉配酸甜桃子
- 2汤匙玉米粉
- 750克猪鱼片,切成薄片
- 2汤匙花生油
- 1个媒介(200克)红洋葱,切成楔子
- 1个培养基(200G)红辣椒,切成薄片
- 1个培养基(200G)黄辣椒,切成薄片
- 1/3杯(80毫升)水
- 2个丁香大蒜,压碎
- 2汤匙糖
- 2汤匙白葡萄酒醋
- 2汤匙购买番茄酱
- 2汤匙淡酱油
- 2个大(440克)桃子,切成楔子
- 1/3杯新鲜的香菜叶
方法
猪肉配酸甜桃子
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1在一个中等大小的碗中将玉米粉擦入猪肉中。
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2将一半的油加热到锅中,直至非常热。批量炒猪肉,直到刚变成褐色,但还没有煮熟。
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3加热锅中剩余的油。加入洋葱和辣椒,并用高火搅拌直至嫩。
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4用水,大蒜,糖,醋和调味料将猪肉返回炒锅;搅拌直至混合。加入桃子,轻轻扔掉,搅拌直至刚加热。顶上香菜叶。