土豆和培根迷迭香串
2013年3月27日下午1:00- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务6,制作18项
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原料
土豆和培根迷迭香串
- 18个婴儿土豆
- 2个蛋
- 18枝迷迭香(20厘米长)
- 4短切的培根疹,外皮移植,切成2cm件
- 2个小红洋葱,切成楔子
- 2汤匙蔬菜或橄榄油
- 1/2杯买了奶油凯撒沙拉酱
方法
土豆和培根迷迭香串
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1将土豆放在一个大的平底锅中;盖上冷水。煮沸。煮沸10-12分钟或直到嫩。流走;稍微凉爽。
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2将鸡蛋放入小的平底锅中;盖上冷水。煮沸过度的热量,轻轻搅拌(这有助于胶中的中心)。煮沸,不搅拌7分钟;流走。在冷水下冷却。剥落,然后剁蛋。
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3.从茎的下部轻轻脱落迷迭香,使18个串。使用锋利的刀或剪刀,以一定角度的角度修剪木质端部以使螺纹更容易。螺纹一块培根,洋葱楔形,一个土豆然后另一片培根上的每个小树枝。将串放在盘子上;淋上油,转向外套。然后季节。
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4.预热烧烤烤架适度。煮熟并转动5-8分钟或直到褐色。转移到服务拼盘。淋上敷料。用鸡蛋洒。
笔记
使用竹串而不是迷迭香。提前:您可以准备一小时;保持,覆盖,冰箱。在服务前煮。添加不同的蔬菜,如西葫芦和辣椒。