土豆和香肠太棒了
2012年6月29日下午2点- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是6
打印
成分
土豆和香肠太棒了
- 500克土豆,去皮,切成2厘米的方块
- 400克罐装西红柿切丁
- 1瓣大蒜,压碎
- 1个小红辣椒,切碎
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/4杯橄榄油
- 200克西班牙香肠,切片
- 1汤匙切碎的欧芹
- 海盐,上菜
方法
土豆和香肠太棒了
-
1将土豆放入炖锅中煮5-10分钟,直至土豆变软。排水井。
-
2同时,把番茄,大蒜,辣椒和辣椒粉放入锅中。小火煮2-3分钟,搅拌。季节的味道。保暖。
-
3.在一个大煎锅中加热油。炸土豆和西班牙辣香肠5-10分钟,偶尔翻炒,直到土豆变成金黄色酥脆。用纸巾擦干。
-
4将土豆和西班牙辣香肠拌入番茄和欧芹中。放入盛菜的碗中。撒上海盐。
笔记
将土豆放入油中,放入200°C的热烤箱中烘烤35-40分钟。在步骤3中,将300g沥干和冲洗好的黄油豆加入混合物中。