土豆和巧克力真棒
松脆的土豆和辛辣的意大利香肠配上辣椒和辣椒，这是一道香料爱好者渴望的菜。很适合聚会。
- 10分钟准备
- 20分钟烹饪
- 服务6
印刷品
成分
土豆和巧克力真棒
- 500克土豆，去皮，切成2厘米立方体
- 400克罐装西红柿丁
- 1蒜瓣，压碎
- 1个小红辣椒，切碎
- 1/4茶匙辣椒粉
- 1/4杯橄榄油
- 200克巧克力，切片
- 1汤匙切碎的欧芹
- 供食用的海盐
方法
土豆和巧克力真棒
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1.在一个大平底锅里用开水和盐水煮土豆5-10分钟，直到土豆变软。排水良好。
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2.在平底锅中混合西红柿、大蒜、辣椒和辣椒。低火加热2-3分钟，搅拌。调味。保持温暖。
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3.在煎锅中用中火加热油。炸土豆和意大利香肠5-10分钟，偶尔搅拌，直到金黄酥脆。用纸巾吸干水分。
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4.将土豆和意大利香肠拌入番茄酱和欧芹。转移到一个服务碗。撒上海盐。
笔记
如果愿意，可以将土豆放入油中，在200°C的热烤箱中烘焙35-40分钟。
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