食谱

土豆和欧芹晶圆

  • 35分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

土豆和欧芹晶圆
  • 500克白果土豆,去皮
  • 1束新鲜的扁叶欧芹
  • 植物油,深煎炸

方法

土豆和欧芹晶圆
  • 1
    使用锋利的刀,曼陀碱或V-Slicer,将土豆切成2mm切片。
  • 2
    荷兰芹叶子的薯片上半部分;顶部带剩余的薯片,牢牢按压晶片。
  • 3.
    加热油在大平底锅;批量生气,炸薯条,直到褐色的轻微和脆脆。排水吸水纸。

笔记

尝试分层各种草本植物,例如鼠尾草,在马铃薯晶片内。您还可以使用russtr Burbank或Spunta Potato在此食谱。