土豆迷迭香面包
这个煎蛋饼会向你证明为什么烤土豆是你正餐的完美配菜。温热的迷迭香、大蒜、融化的黄油和荷兰奶油混合在一起,你绝对不能只吃一块。
- 1小时做饭
- 是8
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成分
土豆迷迭香面包
- 50克黄油,融化了
- 一茶匙切碎的迷迭香
- 一瓣蒜,剁碎
- 1茶匙海盐
- 1/4茶匙现磨的黑胡椒
- 1.2公斤荷兰奶油或土豆,切成薄片
方法
土豆迷迭香面包
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。
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2把融化的黄油放进一个小碗里。加入迷迭香,大蒜,盐和胡椒。
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3.将黄油刷在20厘米的派模或煎锅的底部和边缘。
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4将一层土豆放入锡罐中,从中间开始,在底部扇形,形成一个花瓣图案。刷上一些黄油,再盖上一层土豆。
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5重复这个过程,直到所有的土豆都被用完。将剩下的黄油刷在土豆上。
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6烤一个小时,直到酥脆金黄。如果喜欢的话,可以和烤牛排一起吃。