配方

土豆和百里香烤面包

奶油和奶酪土豆烤面包,用剩下的烤土豆,在这里散发着新鲜百里香。

  • 45分钟烹饪
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

土豆和百里香烤面包
  • 1杯(250毫升)耐热浅盘。
  • 10克黄油
  • 1个切成薄片的洋葱
  • 多加40克黄油
  • 2汤匙普通面粉
  • 1杯牛奶
  • 2茶匙切碎的新鲜百里香
  • 半杯磨碎的切达奶酪
  • 600克剩下的烤土豆放入大碗中
  • 半杯磨碎的切达奶酪,额外

方法

土豆和百里香烤面包
  • 1
    预热烤箱至220°C/200°C。4个1杯(250毫升)的耐热浅盘上油。
  • 2
    在中号平底锅中融化黄油;煮洋葱,搅拌,直到变软。删除从锅里。
  • 3.
    在同一个平底锅里融化多余的黄油;煮面粉,搅拌,直到混合物变稠。逐渐加入牛奶;烹饪,搅拌,直到酱汁煮沸并变稠。熄火;加入百里香和奶酪搅拌。
  • 4
    用捣土豆器在大碗里轻轻碾碎土豆;加入洋葱混合物搅拌。将白酱加入土豆混合物中搅拌。用勺子把烤面包混合到盘子里;在每个蛋糕上撒上额外的奶酪。
  • 5
    放入烤箱烘焙约20分钟,直至微微变黄。