土豆布拉沃
2014年2月27日下午1点- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是6
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成分
土豆布拉沃
- 500克土豆，去皮，切成块
- 400克罐装西红柿切丁
- 1瓣大蒜，压碎
- 1辣椒切碎
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/4杯(60毫升)橄榄油
- 1汤匙切碎的鼠尾草
- 海盐，上菜
方法
土豆布拉沃
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1把土豆放入沸水中煮10分钟，直到土豆变软。排水井。
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2同时，在一个小炖锅里，混合番茄，大蒜，辣椒和辣椒粉，调味。加热,搅拌。
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3.在煎锅中，高火加热油。加入土豆，翻炒5-10分钟，直到金黄酥脆。用纸巾擦干。
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4用番茄酱搅拌鼠尾草。加入土豆，搅拌均匀。撒上海盐即可食用。
笔记
如果喜欢的话，可以将土豆放入油中，在200°C的温度下烘烤35-40分钟。
