土豆茴香培根汤
2013年10月27日下午1点- 十分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是8
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成分
土豆,茴香和becon
- 2汤匙橄榄油
- 1根葱,洗净,切片
- 1个茴香球,修剪,切碎
- 1瓣大蒜(可选)
- 1公斤土豆,去皮,切碎
- 1升蔬菜高汤
- 2杯水
- 烤脆培根或西班牙辣香肠
- 一把嫩菠菜叶,就可以吃了
方法
土豆,茴香和becon
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1取一个高汤锅,中火加热。将韭菜、茴香和大蒜炒3-4分钟,直至变软。加入土豆、高汤和水。季节的味道。
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2土豆煮20-25分钟,直到非常软。
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3.使用手动搅拌机或食品加工机,将土豆混合物加工成泥状。用淡火加热,调味。在上面撒上酥脆的培根和菠菜叶。