配方

土豆茴香培根汤

  • 十分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 是8
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成分

土豆,茴香和becon
  • 2汤匙橄榄油
  • 1根葱,洗净,切片
  • 1个茴香球,修剪,切碎
  • 1瓣大蒜(可选)
  • 1公斤土豆,去皮,切碎
  • 1升蔬菜高汤
  • 2杯水
  • 烤脆培根或西班牙辣香肠
  • 一把嫩菠菜叶,就可以吃了

方法

土豆,茴香和becon
  • 1
    取一个高汤锅,中火加热。将韭菜、茴香和大蒜炒3-4分钟,直至变软。加入土豆、高汤和水。季节的味道。
  • 2
    土豆煮20-25分钟,直到非常软。
  • 3.
    使用手动搅拌机或食品加工机,将土豆混合物加工成泥状。用淡火加热,调味。在上面撒上酥脆的培根和菠菜叶。