食谱

马铃薯沙拉用枯萎的奶油

在组装这种沙拉之前,稍微凉爽奶粉土豆,因为它最好仍然温暖。

  • 25分钟的烹饪
  • 服务8.
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原料

马铃薯沙拉用枯萎的奶油
  • 1/2杯蛋黄酱
  • 1/2杯酸奶油
  • 1/4杯温水
  • 3茶匙第戎芥末
  • 1/4杯韭菜,切碎
  • 1/2杯新鲜扁叶欧芹,粗切碎
  • 1.5千克擦洗,未剥离的介质kipfler土豆

方法

马铃薯沙拉用枯萎的奶油
  • 1
    为了制作Herbed Cream,将蛋黄酱,酸奶油,水,Dijon Mustard,Chives和欧芹结合在一个螺丝罐中;摇匀。
  • 2
    在一个大锅中煮土豆直至嫩;流走。冷却,然后将马铃薯切成2厘米(¾英寸)厚的圆形。淋上土豆用冰霜。