土豆皮
薯片是任何一方的味道。为额外的紧缩添加莎莎。
- 30分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
土豆皮
- 5个土豆,擦洗
- 1/4杯油
- 1/4杯磨碎的奶酪
- 300毫升浴缸酸奶油
- 1/4杯甜辣椒酱
萨尔萨
- 1鳄梨,切碎
- 1/3杯烤红辣椒,排水,切碎
- 1个葱,精细切片
- 1石灰,果汁
方法
土豆皮
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1预热烤箱至200°C。用箔线排成烤盘。
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2将土豆切成楔子。使用刀尖,切片土豆远离肉体,留下一点皮质皮肤。
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3.将皮肤和油在碗中结合。季节味道。
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4.将皮肤侧面放在烤盘中的钢丝架上。烘烤20-25分钟,直到褐色和清脆。翻身,撒上奶酪。
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5.将烤箱增加到220°C。烘烤皮肤进一步4-5分钟,直到奶酪融化。
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6.结合所有Salsa成分。混合良好。在碗里结合酸奶油和辣味酱。
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7.用辣调味汁和酸性奶油混合物为腌奶油混合物提供浇头和浸渍。