谱系

果仁果仁果仁果园

这个adfogato将它带到下一个水平,用果仁糖冰淇淋。将一个大的冰淇淋舀到一个碗里,用biscotti和旁边的浓咖啡一起使用。

  • 20分钟的准备
  • 10分钟的烹饪
  • 服务6.
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成分

果仁果仁果仁果园
  • 1 1/2杯(375ml)牛奶
  • 1个香草豆,分裂
  • 6蛋黄
  • 1/2杯(110克)施法者糖
  • 300毫升双霜
  • 150克果仁甘林,粉碎
  • 6次浓缩镜头
  • Biscotti,为服务

方法

果仁果仁果仁果园
  • 1
    为了使果仁冰淇淋,热牛奶与香草豆,直到它几乎沸腾。删除并留出。
  • 2
    用糖打蛋黄直至厚,然后在牛奶中搅拌,混合直至光滑。
  • 3.
    将混合物留到清洁的平底锅中并在低热中搅拌直至加厚。这需要8-10分钟。当混合物涂上木勺背面时,去除并转移到坐在较大碗冰水中的清洁碗。
  • 4.
    搅拌在双霜,完全凉爽。
  • 5.
    在制造商的说明之后搅拌冰淇淋机,然后折叠在果仁糖中。
  • 6.
    勺子进入金属容器和冻结。
  • 7.
    将一个大的冰淇淋舀到一个服务的碗中,并配有贝斯蒂蒂和一侧拍摄的浓咖啡。

注意事项

冻结新建的冰淇淋四个小时,然后让它在室温下坐在室温前几分钟。