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配方

巧克力果仁糖的心

这是情人节的完美礼物。

  • 15分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 使12项
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成分

巧克力果仁糖的心
  • 1/2杯糖
  • 2汤匙水
  • 1茶匙醋
  • 半杯烤杏仁片
  • 150克黑巧克力或牛奶巧克力,融化了

方法

巧克力果仁糖的心
  • 1
    把糖、水和醋在一个小平底锅里混合。用小火搅拌至糖溶解。煮沸。小火煨8-10分钟至金黄色。
  • 2
    在烤箱托盘上铺上烤纸。散射和杏仁。把太妃糖。在室温下冷却至凝固。
  • 3.
    分成小块。通过搅拌巧克力。勺入硅心模具。置于室温。删除从模具。巧克力配咖啡。

笔记

冷却过的巧克力会接触到冷凝(水分),这可能会导致一层白色的薄膜被称为“开花”覆盖在巧克力上——但如果你没有时间,可以把它放在冰箱里。

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