巧克力果仁糖的心
这是情人节的完美礼物。
- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 使12项
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成分
巧克力果仁糖的心
- 1/2杯糖
- 2汤匙水
- 1茶匙醋
- 半杯烤杏仁片
- 150克黑巧克力或牛奶巧克力,融化了
方法
巧克力果仁糖的心
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1把糖、水和醋在一个小平底锅里混合。用小火搅拌至糖溶解。煮沸。小火煨8-10分钟至金黄色。
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2在烤箱托盘上铺上烤纸。散射和杏仁。把太妃糖。在室温下冷却至凝固。
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3.分成小块。通过搅拌巧克力。勺入硅心模具。置于室温。删除从模具。巧克力配咖啡。
笔记
冷却过的巧克力会接触到冷凝(水分),这可能会导致一层白色的薄膜被称为“开花”覆盖在巧克力上——但如果你没有时间,可以把它放在冰箱里。