虾和荞麦面沙拉
11月30日,1976年下午1:00- 20分钟的烹饪
- 服务2.
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原料
虾和荞麦面沙拉
- 270克干荞麦面
- 20个未煮过的中王虾(虾)(900克)
- 1胡萝卜(120g),切成火柴杆
- 1 daikon(400g),切成火柴杆
- 2个葱,切成薄片
- 1个新的长红辣椒,切成薄片
- 1/2张烤海藻(Yaki-Nori),精细切碎
大豆酱
- 2汤匙米醋
- 2汤匙水
- 1汤匙日本酱油
- 1/2茶匙糖
方法
虾和荞麦面沙拉
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1在沸水的中等平底锅中煮面直到嫩;流走。在冷水下冲洗;流走。
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2同时,制作大豆酱,将食材放入螺旋顶罐;摇匀。
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3.壳和德维林大虾;减半宽度。在沸水的中等平底锅中煮虾,露出,直到颜色变化。流走;凉爽的。
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4.用胡萝卜,大萝卜,洋葱和辣椒放置面条,虾和敷料。服务沙拉撒上海藻。