虾饺子
饱满的虾饺配上酱油、芝麻或辣椒酱都很美味。
- 50分钟烹饪
- 使得24项
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成分
虾饺子
- 1公斤生虾
- 1/4杯(50克)竹笋,切碎
- 1汤匙切碎的新鲜香葱
- 2茶匙芝麻油
- 2茶匙玉米淀粉
- 24个gee包装纸
方法
虾饺子
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1对虾去壳去脉;切细。将大虾与竹笋、香葱、油和玉米粉拌匀。搅拌或处理一半的对虾混合物直到光滑。放回大碗里,放上剩下的对虾混合物;搅拌相结合。
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2在手上放一张包装纸;将一茶匙对虾混合物放入饺子皮的中心。轻轻地将你的手握成杯状,将饺皮的两边折叠起来,让顶部打开。将包装机底座压平。用剩下的皮和对虾混合物重复。
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3.将饺子放入轻抹油的蒸笼中,不要碰饺子;用大炖锅放入沸水,分批蒸10分钟。
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4趁热加生抽食用。
笔记
生饺子可以提前4小时准备。封面;冷藏,直到需要。