大虾沙拉
2013年12月27日下午1点- 15分钟准备
- 是4
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成分
大虾沙拉
- 1 .青橡叶生菜，洗净，叶子分开
- 250克糖豌豆，切好，焯水
- 1根黎巴嫩黄瓜，切片
- 1个鳄梨,丁
- 4萝卜,切片
- 750克熟虾，去皮去脉，尾完整
- 半杯薄荷叶
- 1个葱(葱)，切成薄片
- 半杯(60毫升)特级初榨橄榄油
- 1/4杯(60毫升)的白香酱汁
方法
大虾沙拉
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1把莴苣叶放在一个大盘子里。上面放上甜豆、黄瓜、牛油果、萝卜和对虾。撒上薄荷和葱花。
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2将油和白香脂倒入碗中调味。在沙拉上桌前淋上一点。
笔记
为了保证萝卜保持色泽和口感，在上菜前的最后一刻加入沙拉。
