虾吐司
2013年5月27日下午2:00- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 制作24件
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原料
虾吐司
- 12切片白面包
- 24个未煮过的去皮大虾
- 3个葱，切碎
- 2茶匙精细磨碎的新鲜姜
- 1汤匙切碎的香菜
- 1个蛋白
- 1茶匙Cornflour.
- 1茶匙酱油
- 2茶匙芝麻油
- 1/2杯芝麻籽
- 3杯植物油，深炸
- 李子酱，服务
方法
虾吐司
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1使用6厘米的刀具，将面包切成24轮。使用食品加工机闪电虾，洋葱，姜，香菜，蛋清，玉米粉，酱油和芝麻油直到几乎光滑。盐和白胡椒季节。
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2将芝麻放在盘子上。用虾混合物涂抹每块面包片的一侧。浸渍面包，虾一侧，在种子上涂层。
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3.在一个大型重型的平底锅中加热油在中等热量（油准备好，当时面包碎片的立方体而不吸收油）。深炸面包，分批，1-2分钟或直到金色和煮熟。使用开槽勺，将吐司转移到纸巾中排水。用李子酱。
笔记
而不是虾，你可以使用鸡腿内圆角。如果你没有圆形刀具，将面包切成小三角形。为了丢弃油，完全冷却，然后放入塑料袋中并丢弃。切勿倒入水槽。
