虾,西葫芦和薄荷沙拉
温暖的夏日午后,美味的对虾,西葫芦和薄荷沙拉-清淡,新鲜,完美的节日季节!
- 25分钟的准备
- 是12
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成分
虾,西葫芦和薄荷沙拉
- 2/3杯新鲜柠檬汁
- 2汤匙红酒醋
- 1/3杯澳大利亚特级初榨橄榄油
- 4个小西葫芦,切成丝带
- 萝卜6个,切成薄片
- 因为生菜,修剪过,里面的叶子被撕碎了
- 半杯包装松散的新鲜薄荷叶
- 两个大鳄梨,切成小块
- 煮熟的澳洲虎虾,去壳,去爪,留尾
方法
虾,西葫芦和薄荷沙拉
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1在一个中等大小的碗里混合果汁,醋和油。添加南瓜;穿上衣服。将西葫芦混合物放置20分钟。加入萝卜、生菜和薄荷;轻轻搅拌均匀。季节的味道。
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2将西葫芦沙拉和鳄梨分成12份。上面撒上对虾,再淋上剩余的调料。
笔记
用蔬菜削皮器、v型切片机或曼陀林将西葫芦切成条状。