谱系

羊肉的压力熟拿瓦伦

  • 40分钟的烹饪
  • 服务4.
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成分

羊肉的压力熟拿瓦伦
  • 1汤匙橄榄油
  • 4(680克)羊肉颈部排,修剪
  • 1个large_piece(200克)的棕色洋葱,切碎细
  • 2丁香大蒜,压碎
  • 410克罐装番茄丁
  • 1/2杯(125毫升)水
  • 8婴儿棕色洋葱(200克)
  • 500克宝贝新土豆,减半
  • 400克小胡萝卜,修剪,去皮
  • 1杯(120克)冷冻豌豆
  • 2汤匙新鲜平叶欧芹,粗碎

方法

羊肉的压力熟拿瓦伦
  • 1
    热油在6升(24杯)压力锅,煮羊肉,分批,直到棕色。从电磁炉删除。
  • 2
    库克切碎的洋葱和大蒜中的电饭煲,搅拌,直到洋葱软化。返回羊肉与不排水西红柿和水,安全的盖子,电磁炉。把电磁炉高压。减少热量,以稳定的压力,煮15分钟。
  • 3.
    同时,剥离婴儿洋葱,留下根结束完好。
  • 4.
    使用快速释放的方法,用钳子小心地打开压力阀(蒸汽可以燃烧),以释放蒸汽,等待压力下降释放压力,然后取下盖子。拌入土豆和洋葱,胡萝卜,安全盖顶。把电磁炉高压。减少热量,以稳定的压力,煮5分钟。
  • 5.
    用钳子小心地打开压力阀(蒸汽可以燃烧),以释放蒸汽,等待压力下降释放压力,然后取下盖子。拌入豌豆,季节的味道。
  • 6.
    即成撒上香菜。

注意事项

如果你有一个电压力锅,你将不再需要减少热量,以稳定的压力,你的电磁炉会自动稳定自身。使用高压锅前与制造商的说明经常检查。