Prosciutto和无花果迷你乳酪蛋糕

预热烤箱至160°C。轻盈的润滑脂10个孔的两个6孔德克萨斯松饼平底锅。切20条烘焙纸3cmx12cm长。用2条带线，在底座上交叉。

在食品加工机中的过程饼干，直到精细粉碎。添加黄油和脉冲结合。将混合物粘在凹槽之间，并将牢固压入基座。寒意。

制作填充物。在培养基上加热不粘煎锅。加入Prosciutto并煮2分钟。加入洋葱和大蒜并煮2-3分钟，直到洋葱嫩，熏火腿是清脆的。在一个大碗，使用电动搅拌机，击败意大利乳清干酪和奶油芝士，直到光滑。一次添加鸡蛋和蛋黄，然后击败直到合并。混合在Prosciutto混合物和帕尔马干酪中。

饼干底座之间的填充。烘烤25 - 30分钟，直到坚定。放在一边直到略微冷却，然后从锅中取出。

高热烤架高。将Prosciutto放在箔衬里的烤箱托盘上，每侧烧烤1-2分钟，直至清脆。用酥脆熏火腿和图表提供芝士蛋糕。