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食谱

Prosciutto包裹的鱼片

新鲜鱼和腌制的熏火腿的口味是一种很好的组合。将其与简单的绿色沙拉和土豆一起食用,以便一顿轻松而令人印象深刻的饭菜。

  • 5分钟的准备
  • 5分钟烹饪
  • 服务4
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原料

  • 4 x 180g鱼片白辣椒鱼
  • 盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 4片Prosciutto
  • 8个中罗勒叶
  • 橄榄油

方法

  • 1
    在两侧的鱼和胡椒粉调味。将一片小火腿缠绕在每一部分鱼周围,将两片罗勒叶藏在每块熏火腿上。
  • 2
    在一个大的不粘煎锅中加热一点油。加入鱼片,并用中火在每一侧煮4至5分钟,具体取决于鱼片的厚度。
  • 3
    立即与绿色沙拉一起食用。

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