食谱

普罗赛克和树莓果冻

壮观的甜点以产生有金箔撒一个非常特殊的饭,普罗赛克和覆盆子果冻的结束是完全相当。

  • 35分钟的烹饪
  • 制作12项
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原料

普罗赛克和树莓果冻
  • 4茶匙粉状明胶
  • 1/2杯(125ml)水
  • 1/2杯(125mL)中的血液橙汁
  • 2/3杯(110克)脚轮(超细)糖
  • 750毫升(25流体盎司)瓶普罗塞科(意大利汽酒),冷冻
  • 12个覆盆子(50克)
  • 1片可食用金箔

方法

普罗赛克和树莓果冻
  • 1
    在上一小壶耐热水洒明胶;在憋着水的小锅里站酒壶。搅拌至溶解明胶;冷却5分钟。
  • 2
    热汁和糖在一个小锅里,搅拌至糖溶化。将水煮沸;从热量中取出。拌入明胶混合物和普罗塞科。通过细筛应变果冻混合物成一个大壶。
  • 3.
    地点12×¼杯(60ml)中的眼镜上的托盘。眼镜之间划分果冻混合物;添加1个覆盆子到每个果冻。
  • 4.
    使用串,以防止粘到你的手中金箔,小心撕离金箔片;轻轻搅拌至果冻件。冷藏6小时或过夜,直到集。

笔记

食用金箔可从蛋糕装饰物供应商店。另外,上面用冰淇淋勺的小果冻。果冻可以由提前一天;商店,覆盖在冰箱里。轻轻地摇晃金箔入果冻将其放入冰箱之前,它在整个分配。