南瓜熏肉
2009年3月31日下午一时- 20分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是4
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成分
南瓜熏肉
- 2汤匙橄榄油
- 1个洋葱,切碎
- 一瓣蒜瓣，压碎
- 1公斤南瓜，去皮，切碎
- 1/2杯鸡汤
- 3杯熟意大利面
- 2个鸡蛋，轻轻打匀
- 一杯新鲜面包屑
- 2片无皮培根，剁碎
- 2汤匙磨碎的帕尔马干酪
- 30克黄油，融化了
- 2茶匙百里香叶，再加一点，就可以上桌了
方法
南瓜熏肉
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1预热烤箱至200°C。在1.5升的烤盘上轻轻涂上油脂。
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2用中号煎锅加热油。Sauté洋葱和大蒜2-3分钟，直到变软。
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3.加入南瓜，sauté 4-5分钟，直至微金黄。倒入高汤煮沸。把热量降低到低。炖4-5分钟直到南瓜几乎变软。
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4把南瓜混合物放到一个大碗里，把它捣碎。加入意大利面、鸡蛋和半块面包屑。季节的味道。勺菜。
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5撒上剩余的面包屑，培根，帕尔马干酪，黄油和百里香。
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6烘烤20-25分钟，直到金黄色。再撒上百里香即可食用。
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