配方

南瓜意式烤面包配杏仁

  • 30分钟烹饪
  • 是8
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成分

南瓜意式烤面包
  • 500克日本南瓜,不去皮
  • 2汤匙橄榄油
  • 8片酸奶面包(200克)
  • 100克羊乳酪,碎了
  • 1/2杯松散包装的新鲜平叶欧芹叶
  • 2汤匙橄榄油,多加一勺
杏仁skordalia
  • 一杯(160g)焯过的杏仁
  • 2瓣大蒜,压碎
  • 一杯(70克)已放了一天的粗切面包
  • 2汤匙白葡萄酒醋
  • 1/3杯(80毫升)橄榄油
  • 1/2杯(125ml)水

方法

南瓜意式烤面包配杏仁
  • 1
    把南瓜切成楔形。把南瓜和一半的油放在一个大碗里;搅拌的外套。的季节。将南瓜放在加热的烤架(或炭烤盘或烤架)上烤4分钟左右,直至南瓜变软。
  • 2
    用剩下的油刷面包;把面包放在加热过的烤架上,直到两面都变成棕色。
  • 3.
    制作杏仁饼时,在中煎锅中烤坚果,偶尔搅拌,直到微微变黄。酷。将坚果、大蒜、面包和醋加工成湿面包屑。随着电机运转,以稀、稳的水流逐渐加油;加入水,加工至光滑。季节的味道。
  • 4
    在炭烤面包上涂上杏仁。顶部放上南瓜、羊乳酪和欧芹;淋上多余的油。