配方

南瓜蛋糕日期

  • 1小时30分钟的烹饪
  • 是10
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成分

南瓜蛋糕日期
  • 250克黄油,软化
  • 1汤匙磨碎的橘子皮
  • 3/4杯(165克)细砂糖
  • 2个鸡蛋
  • 2杯(300克)自发粉
  • 1/2杯(125毫升)牛奶
  • 一杯(140克)切碎的红枣
  • 1/2杯(40克)的椰子干
  • 半杯冷南瓜泥

方法

南瓜蛋糕日期
  • 1
    预热烤箱至160°C(140°C风机强制)。给20厘米的圆饼锅抹上一层油;用烤纸在底座上划线。
  • 2
    牛油、果皮和糖用电动搅拌器打至松软。打鸡蛋,一次打一个。将混合物转移到大碗中;加入筛过的面粉和牛奶,然后加入枣、椰子和南瓜。
  • 3.
    将混合物倒入锅中;烤1 - 4小时。将蛋糕放在平底锅中5分钟;翻转,面朝上,放在铁丝架上冷却。撒上筛过的糖粉即可食用。

笔记

你需要煮200克南瓜才能得到所需的南瓜泥。