南瓜水果蛋糕
2012年11月29日下午1:00- 30分钟准备
- 2小时做饭
- 12份，1个物品
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成分
南瓜水果蛋糕
- 250克黄油，室温下
- 一杯细砂糖
- 2个鸡蛋，室温下
- 1茶匙香草香精
- 一杯南瓜泥
- 2杯自发粉
- 1公斤袋装混合干果
方法
南瓜水果蛋糕
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1预热烤箱至160°C/140°C风机强制。在一个深22厘米(底座直径)的圆形蛋糕盘上涂上油，在底部和侧面画上线，再铺上烤纸。
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2用电动搅拌器，将黄油和糖在碗里打至清淡、呈奶油状。加入鸡蛋和香精;一起搅拌均匀。加入南瓜，过筛面粉和水果。将混合物倒入准备好的锅中。
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3.烤2小时，或者在中间插入一根竹签，取出时不带任何污渍。如果在烹饪过程中过度变色，用锡箔纸覆盖。删除从烤箱。盖上箔;酷盘。
笔记
按照这个食谱，你需要用蒸锅或微波炉加热300克去皮南瓜。你也可以在一个19厘米(基本尺寸)的方形平底锅里做这个。
