配方

南瓜奶油烤菜

用奶油南瓜和奶酪烤面包片加热,可以直接从烤箱里拿出来吃。

  • 十分钟准备
  • 50分钟烹饪
  • 是6
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成分

南瓜奶油烤菜
  • 1/2个中等(750克)的白胡桃南瓜
  • 2瓣大蒜,去皮,对半切开
  • 1/4杯(60毫升)奶油(35%,不增稠)
  • 1/3杯(25克)磨碎的帕尔马干酪
  • 盐和现磨的黑胡椒

方法

南瓜奶油烤菜
  • 1
    预热烤箱至200°C(180°C风扇强迫)。南瓜去皮,去籽,切成均匀的小块。
  • 2
    将南瓜和大蒜放在一个涂了油的烤箱小盘中,不盖盖子,烘烤大约25分钟,直到几乎熟透。
  • 3.
    将奶油淋在南瓜上;撒上盐、胡椒粉和帕尔马干酪。不盖盖子,再烤25分钟,直到变软变黄。