南瓜，韭菜和羊皮吹
南瓜，羊皮和韭菜在一个金色的糕点包裹中一起走在一起，特别是在番茄库内尼扣篮。
- 15分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 制作24项
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原料
南瓜，韭菜和羊皮吹
- 500克南瓜，去皮，切成立方体
- 2汤匙橄榄油
- 60克黄油
- 2韭菜，修剪，洗净，切成薄片
- 2个大蒜丁香，粉碎
- 2茶匙地面香菜
- 200克纯净，粉碎
- 6张冷冻油酥点心，解冻
- 1个鸡蛋，轻轻地击败
- 1汤匙牛奶
- 1汤匙芝麻籽
- 1汤匙罂粟种子
- 番茄酸辣酱或甜辣椒酱，服务
方法
南瓜，韭菜和羊皮吹
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1预热烤箱至200°C。用烘烤纸轻轻润滑脂和3号线烘烤托盘。
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2在烘烤盘的扔南瓜用油。煮15-20分钟，直到嫩。放在一边凉爽。
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3.同时，在媒体上的大型煎锅中加热黄油。烤韭菜和大蒜4-5分钟，直到韭菜软化。在香菜中搅拌。
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4.在一个中碗中，将韭菜混合物与南瓜和羊皮结合起来。季节味道并允许冷却。
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5.同时，将每个糕点片切成4 x 11cm轮。将2汤匙南瓜混合物放在每一轮的一侧，留下1厘米的边界。用组合的鸡蛋和牛奶刷边缘。折叠糕点，然后按住密封。
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6.使用手指装饰边缘以形成褶边。刷与剩下的鸡蛋和牛奶。撒上芝麻或罂粟籽。重复剩下的糕点和填充。安排准备好的托盘。
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7.烘烤15-20分钟或直到金色和膨胀。用酱汁或酸辣酱供应泡芙。
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