帕尔玛南瓜烤饼
1975年11月30日下午1时- 35分钟烹饪
- 使16项
打印
成分
帕尔玛南瓜烤饼
- 30克黄油，软化
- 1/4杯(40克)糖粉
- 一个鸡蛋
- 3/4杯冷熟的南瓜泥
- 2杯半(375克)自发粉
- 1/2茶匙肉豆蔻粉
- 大约1/3杯(80毫升)牛奶
- 2汤匙磨碎的帕尔马干酪
- 捏碎黑胡椒
- 捏碎海盐片
方法
帕尔玛南瓜烤饼
-
1预热烤箱至220°C/425°F。在22厘米(9英寸)的方形蛋糕平底锅上涂上油。
-
2牛油、糖和鸡蛋用电动搅拌器打至松软。将混合物转移到大碗中;加入南瓜。
-
3.加入筛过的干料和牛奶。用刀把牛奶穿过面粉混合物切成柔软粘稠的面团。把面团放在撒了面粉的表面，轻轻地揉至光滑。
-
4将面团压成2cm厚，切成5cm圆。把面包片放在平底锅里。轻轻地把碎面团揉在一起;重复过程。
-
5在烤饼上多刷一点牛奶;撒上混合的奶酪，胡椒和盐。
-
6烤饼烤20分钟左右。
笔记
你需要在司康饼面团中加入多少牛奶取决于南瓜的含水量。每次做司康饼时，你加的量会有所不同。
