南瓜汤
椰奶和咖喱酱在这个南瓜汤中创造一种美味的亚洲风味。为丰满的第一课程提供耐壳面包。
- 10分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
南瓜汤
- 1汤匙橄榄油
- 1洋葱,切碎
- 1汤匙红咖喱酱
- 1千克胡桃南瓜,播种,去皮,大致切碎
- 500毫升(2杯)蔬菜库存
- 400毫升可以点亮椰奶
- 1/4杯大致切碎的香菜
方法
南瓜汤
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1加热油在培养基上的大型重型平底锅中。加入洋葱和咖喱酱并煮2-3分钟,直到洋葱软化。
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2搅拌南瓜并锻炼,偶尔搅拌5分钟。搅拌股票和椰奶以结合。煮沸,减少热量,煮30分钟,直到南瓜非常温柔。
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3.将南瓜混合物倒入食品加工机或搅拌机并加工直至光滑。回到平底锅。轻轻地再次举行味道。用香菜配套。
笔记
可以使用牛奶代替椰奶。