南瓜,菠菜和卤米馅饼
2012年11月29日下午1点- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 服务2
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成分
南瓜,菠菜和卤米馅饼
- 1又1/2汤匙蔬菜或橄榄油
- 200克南瓜,去皮,切成薄片
- 100克卤米,切片
- 2个小的圆形土耳其分面包,水平对半
- 一汤匙买的罗勒香蒜酱
- 50克嫩菠菜叶
- 半杯磨碎的美味奶酪
方法
南瓜,菠菜和卤米馅饼
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1在一个大煎锅里,用适中的大火加热2茶匙油。南瓜每边煮3分钟,直到南瓜变成金黄色、变软。转移到耐热板上。
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2在锅里加入2茶匙剩余的油。用中火加热。添加haloumi;每面煎1分钟,或者煎至金黄色。熄火。
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3.对于每个分区,将面包基放在一个平坦的工作面上。撒上两茶匙香蒜沙司。在每片切片上均匀的放上南瓜,菠菜,哈罗米和碎奶酪。在上面放上剩下的面包。将剩余的油倒入锅中;加热超过中等的高热量。用锅铲轻轻按压每一面2分钟,直到两面呈金黄色并加热。转移到砧板上。切成两半即可食用。
笔记
哈罗米干酪可以换成100克实羊乳酪,比如希腊奶酪。