西兰花南瓜意式饺子
2012年6月29日下午2点- 30分钟准备
- 50分钟烹饪
- 是6
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成分
西兰花南瓜意式饺子
- 500克南瓜，去籽，去皮，切碎
- 1汤匙橄榄油
- 2茶匙红糖
- 半杯磨碎的帕尔马干酪
- 1汤匙切碎的鼠尾草，再加1/4杯鼠尾草叶
- 1 275克包高gee包装
- 一个鸡蛋,打
- 125克黄油，切碎
- 1/2个花椰菜头，切成小小花
- 1汤匙南瓜籽
- 1汤匙醋栗
- 2瓣大蒜，压碎
方法
西兰花南瓜意式饺子
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1预热烤箱至180°C。在烤箱托盘上铺上烤纸。
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2将南瓜、油和糖放在托盘上;搅拌的外套。季节的味道。烤25-30分钟，直到烤透并微微金黄。
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3.将南瓜放入碗中，大致捣碎。加入帕尔马干酪和鼠尾草;拌匀。
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4把满满一茶匙的南瓜放在包装纸的中间。用鸡蛋刷边缘。折叠起来包裹馅料，然后按下边缘封口。加入小技巧形成饺子的形状。
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5用高火将一大锅盐水煮沸。将热量降至中等;煮意大利面，分4-5批，每批2-3分钟，直到意大利面浮起来。用漏勺取出。
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6同时，在一个大煎锅中融化黄油，直到它起泡。炒西兰花，南瓜籽，红醋栗，大蒜和额外的鼠尾草2-3分钟，直到微微金黄。
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7将意大利饺子放入锅中;搅拌的外套。调味后趁热上桌。
笔记
用一块湿布盖住饺子，防止它们变干。这个食谱可以做30个意大利饺子。
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