快速而易牛肉炖牛肉
2011年9月30日下午2:00- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
快速而易牛肉炖牛肉
- 2汤匙橄榄油
- 500克牛肉臀部,修剪,切成2cm件
- 1洋葱,减半,切成薄片
- 200克按钮蘑菇,减半
- 1汤匙吸烟辣椒粉,加上额外的服务
- 400克可以粉碎西红柿
- 2汤匙番茄酱
- 1/4杯切碎的扁叶欧芹
- 1/3杯(80g)轻酸奶油
- 3杯蒸米饭(原始1杯)
方法
快速而易牛肉炖牛肉
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1在高煎锅中加热一半的油。煮牛肉两批,搅拌3分钟,直到褐色。转移到板块。
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2在培养基上相同的锅中剩余的油。煮洋葱和蘑菇5分钟,直到洋葱软化。加入辣椒粉并烹饪,搅拌1分钟,直至芳香。加入番茄,番茄酱和1/4杯水,并混合得很好。煮沸。
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3.将牛肉和任何果汁送回平底锅。将热量减少到低,煮5分钟,直到牛肉刚刚煮熟。季节味道。
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4.与欧芹分散炖牛肉。用酸奶膏撒上额外的辣椒粉,如果你喜欢和蒸米饭。