快速简便的Lamington
没有比兰明顿更多的澳大利亚蛋糕,涂有厚实的巧克力糖霜,并用椰子覆盖。通过这种经典零食的快速简便版来节省时间。
- 30分钟的准备
- 制作30个项目
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原料
快速简便的Lamington
- 350克平原或海绵蛋糕
- 4杯糖霜混合物
- 1/2杯可可粉
- 2/3杯牛奶
- 20克黄油,融化
- 2杯切碎的椰子
方法
快速简便的Lamington
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1将蛋糕切成30 x 3厘米的碎片。
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2将糖霜混合物和可可放入一个大的防热碗中。搅拌牛奶和黄油。混合直至光滑。
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3放在一个沸腾的水和加热的锅上,搅拌,直到糖溶解和混合物具有涂料一致性为止。
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4使用叉子将蛋糕片浸入巧克力糖霜中。排除多余的。滚动椰子涂上涂层。放在金属丝架上,然后放置。存放在密封容器中。
笔记
在一碗温水上保持糖霜,以防止它变得太厚。