快速牛肉stroganoff.
2013年8月27日下午2:00- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
快速牛肉stroganoff.
- 1杯（200g）长粒米饭
- 700克牛肉条
- 1汤匙普通面粉，经验丰富
- 45克黄油
- 2个小洋葱，切成薄片
- 16个按钮蘑菇，切片
- 1杯（240g）轻酸奶油
- 1/2杯（125ml）盐减少鸡汤
- 2茶匙番茄酱
- 剪韭菜，装饰
- 200克沙拉蔬菜，服务
方法
快速牛肉stroganoff.
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1在平底锅中，将2杯水放在高温下。盖上盖子，带来煮沸。慢慢地撒在米饭中，搅拌一次，然后用盖子盖住。
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2将热量降低到低。煮20分钟，直到米饭嫩，但仍然坚定咬。不要抬起盖子，直到烹饪的最后一分钟，如有必要，加入水。用叉子，皱着米饭。
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3.尘埃牛肉用面粉，震动任何过量。在锅里，在高温下融化黄油。煮洋葱5分钟，搅拌，直至软化。从锅中取出。煮熟煮熟，搅拌3分钟，直到褐色。
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4.用蘑菇搬到洋葱。煮2分钟。搅拌酸奶，股票和番茄酱。将热量降低到低。煨2-3分钟，直到加热。
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5.将米饭分成板块和顶部用牛肉stroganoff。分散韭菜。配沙拉。
