食谱

快马铃薯沙拉

它很快,这很简单,它的强大美味。当你需要最后一分钟时,这块土豆沙拉是理想的。

  • 10分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

快马铃薯沙拉
  • 10个婴儿土豆
  • 200克青豆,修剪,减半
  • 冰水,冷却
  • 1/2红洋葱,切成薄片
  • 1/2杯薄荷,切碎
  • 1/2杯(60毫升)特级初榨橄榄油
  • 1/2杯(60毫升)白葡萄酒醋

方法

快马铃薯沙拉
  • 1
    将土豆放在蒸锅上的蒸锅篮子里在沸水的平底锅上。用盖子和蒸汽盖12-15分钟,直到用叉子刺穿时嫩。在最后2分钟的烹饪过程中将豆添加到蒸笼篮子里。从热量中取出蒸笼。将豆类放入一碗冰水中冷却。流走。淡淡的土豆略微。
  • 2
    将土豆切成两半。放在一个大碗里。添加豆,洋葱和薄荷。一起搅拌油和醋。倒在沙拉和折腾结合。