用苹果和鼠尾草洋葱快速烤猪肉
除了晚餐桌旁,除了苹果和圣人之外,没有什么比苹果和圣人更爱烤猪肉。这道菜的美丽是它可以在桌子上距离超过30分钟。
- 15分钟准备
- 45分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
用苹果和鼠尾草洋葱快速烤猪肉
- 1汤匙橄榄油
- 500克(1磅)瘦猪肉内圆角
- 2汤匙第戎芥末
- 2汤匙精细切碎的新鲜平叶欧芹
- 2汤匙蜂蜜
- 2大红色苹果(400g),松下,切成5mm(¼英寸)轮
- 1大红洋葱(300克),切成薄楔形
- 16名鼠尾草叶子
- 2汤匙平原(All-Pression)面粉
- 2杯(500ml)盐减少鸡汤
- 300克(9½盎司)青豆,修剪
方法
用苹果和鼠尾草洋葱快速烤猪肉
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1预热烤箱至200°C(风扇强制180°C)。
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2在高温上的炉子上的中式隔爆烤盘中加热一半的油;煮猪肉直到褐色。从热量中取出。将芥末,欧芹和蜂蜜结合在一个小碗中;刷芥末混合物遍布猪肉,季节。
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3.将苹果,洋葱和鼠尾草放在盘子上;淋上剩下的油。转移到烤箱;烤,未覆盖,20分钟或直到猪肉煮沸。从盘子上取下猪肉,苹果,洋葱和鼠尾草,用箔盖;待10分钟。
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4.将菜放在炉子上的中热。添加面粉;煮熟,搅拌,直到混合物变稠和气泡。逐渐添加库存;煮熟,搅拌,直到肉汁沸腾,略微变稠,季节。
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5.同时,煮沸,蒸汽或微波豆,直到嫩;流走。用烤的苹果,洋葱和鼠尾草,肉汁和豆供应切的猪肉。
笔记
防火烘烤盘可以是铸铁,一款重型烤盘或耐热陶器盘。使用金色美味苹果 - 一个酥脆几乎柑橘色的苹果 - 如果您喜欢。它们具有出色的味道并在烹饪过程中保持其形状。