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配方

快速烟熏牛肉炖菜

这炖菜最好提前做好。如果你在食品柜里抽过辣椒粉,加一茶匙到锅里。

  • 30分钟烹饪
  • 是3
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成分

  • 1汤匙油
  • 400克瘦肉碎
  • 一瓣蒜
  • 1个红色或绿色的辣椒,切成条
  • 1个中等大小的红洋葱,切丁
  • 1茶匙牛至
  • 420克罐装番茄汤
  • 一汤匙白醋
  • 2汤匙烧烤酱或番茄酱
  • 1/4杯的水
  • 黑胡椒粉
  • 4杯意面,随你选择

方法

  • 1
    在一个大平底锅里加热1汤匙油。加入肉末、大蒜、辣椒和红洋葱。盖上盖子,用中火煮5分钟,偶尔搅拌一下。加入牛至,继续煮5分钟。把盖子盖上。
  • 2
    加入所有剩余的配料。小火慢炖,然后关火煮20分钟左右,直到汤变得和酱汁一样浓。洒上胡椒。由于汤的咸性,你可能不需要加盐,但如果需要的话,检查并添加。
  • 3.
    与煮熟的意大利面一起食用。

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