奎奴亚藜巧克力蛋糕
我喜欢孩子自己，这个美妙的巧克力蛋糕是如此充满奎奴亚藜，我可以尽可能多地吃！对于完善的无糖版，跳过霜冻。
- 30分钟准备
- 45分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
蛋糕
- 1/3杯牛奶
- 4个大鸡蛋
- 1茶匙香草
- 170克凹陷的李子
- 100克日期
- 145克黄油，融化
- 2杯煮熟的奎奴亚藜 - ¾杯未煮熟，在2杯水中煮沸15分钟
- 6茶匙（堆积TBSP）Cocoa
- 1 1/2茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
- 捏盐
巧克力霜
- 50克黄油，软化
- 2杯糖粉
- 2汤匙（堆积的TBSP）Cocoa
- 4汤匙沸水
方法
蛋糕
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1预热烤箱至180°C。润滑24cm松散的蛋糕锡，用烘烤纸线。
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2在一个碗里，搅拌牛奶，鸡蛋和香草。
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3.在食品加工机中，将灌浆和与熔化的黄油混合，直到您有光滑的粘贴。
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4.加入牛奶，鸡蛋和香草，其次是煮熟的奎奴亚藜，然后混合在一起。
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5.加入可可，发酵粉，小苏打和盐，脉冲直至充分混合。
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6.将面糊均匀倒入锡中并在表面上光滑。烘烤40-45分钟或直到插入中心的刀片出来清洁。在锡中完全凉爽。
巧克力霜
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7.通过搅拌软化的黄油，用沸水搅拌，用沸水搅拌，加入巧克力糖霜，一次加入一点，直到结霜混合，平滑，无肿块。
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8.用大刀，将蛋糕分成中间，小心地拆下顶层。为了服务，将底层均匀地与霜冻涂抹并更换顶层。
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