食谱

奎奴亚藜沙拉配烤蔬菜和金枪鱼

  • 25分钟的烹饪
  • 服务2.
  • 打印
    打印

原料

奎奴亚藜沙拉配烤蔬菜和金枪鱼
  • 1个小红色辣椒,四分之一
  • 1中等西葫芦,切成薄片
  • 1婴儿茄子,切成薄片
  • 1个小红洋葱,切成楔子
  • 1杯(70克)奎奴亚藜,冲洗,排水
  • 1杯(160毫升)水
  • 2茶匙橄榄油
  • 1/4杯(60毫升)柠檬汁
  • 1茶匙第戎芥末
  • 斯普林沃特185克罐头金枪鱼,排水
  • 2汤匙婴儿罗勒叶

方法

奎奴亚藜沙拉配烤蔬菜和金枪鱼
  • 1
    在加热的上油烤盘(或烤肉或烤肉)上煮熟的辣椒,西葫芦,茄子和洋葱直到嫩。切片辣椒厚厚。
  • 2
    同时,在一个小的平底锅中,将奎奴亚藜含水;煮沸。将热量降低到低;炖,覆盖,15分钟或直到嫩,水被吸收。从热量中取出;锻炼10分钟,然后用叉子绒毛。
  • 3.
    将油,果汁和芥末结合在螺旋顶部罐中;摇匀。
  • 4.
    将奎奴亚藜,蔬菜和金枪鱼放在一个碗里的碗里;轻轻地折腾结合。用罗勒叶子装配。

笔记

蔬菜可以在未来一天烤;储存,覆盖在冰箱里。沙拉可以温暖或冷;如果您愿意,添加一些火箭或菠菜叶子。