奎奴亚藜沙拉配烤蔬菜和金枪鱼
2010年10月31日下午1:00- 25分钟的烹饪
- 服务2.
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原料
奎奴亚藜沙拉配烤蔬菜和金枪鱼
- 1个小红色辣椒,四分之一
- 1中等西葫芦,切成薄片
- 1婴儿茄子,切成薄片
- 1个小红洋葱,切成楔子
- 1杯(70克)奎奴亚藜,冲洗,排水
- 1杯(160毫升)水
- 2茶匙橄榄油
- 1/4杯(60毫升)柠檬汁
- 1茶匙第戎芥末
- 斯普林沃特185克罐头金枪鱼,排水
- 2汤匙婴儿罗勒叶
方法
奎奴亚藜沙拉配烤蔬菜和金枪鱼
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1在加热的上油烤盘(或烤肉或烤肉)上煮熟的辣椒,西葫芦,茄子和洋葱直到嫩。切片辣椒厚厚。
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2同时,在一个小的平底锅中,将奎奴亚藜含水;煮沸。将热量降低到低;炖,覆盖,15分钟或直到嫩,水被吸收。从热量中取出;锻炼10分钟,然后用叉子绒毛。
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3.将油,果汁和芥末结合在螺旋顶部罐中;摇匀。
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4.将奎奴亚藜,蔬菜和金枪鱼放在一个碗里的碗里;轻轻地折腾结合。用罗勒叶子装配。
笔记
蔬菜可以在未来一天烤;储存,覆盖在冰箱里。沙拉可以温暖或冷;如果您愿意,添加一些火箭或菠菜叶子。