树莓椰子片
2013年12月27日下午1点- 15分钟准备
- 40分钟烹饪
- 使1项
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成分
椰子超过
- 2个鸡蛋
- 1/3杯(75克)细砂糖
- 2杯(160克)椰子干
树莓椰子片
- 90克黄油，室温
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 一个鸡蛋
- 1/3杯(50克)自发粉
- 2/3杯(100克)普通面粉
- 1/2杯(160克)暖覆盆子果酱
方法
树莓椰子片
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1预热烤箱至190°C或170°C风机。将20厘米x30厘米的拉明顿烤盘底部铺上烤纸。
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2用电动搅拌器将黄油搅拌成奶油，然后慢慢加入糖打至松软。将鸡蛋打匀。加入筛过的面粉，直到混合均匀。
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3.将混合物倒入准备好的平底锅底部，抹平顶部。涂上温覆盆子果酱。
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4要做浇头，用叉子轻轻打鸡蛋，加入糖和椰子。尽可能均匀地涂上果酱。
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5烘烤40分钟。从烤箱中取出，放在平底锅中完全冷却。切成方形食用。
笔记
制作大约20个正方形
