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配方

覆盆子白巧克力冰冻芝士蛋糕

这款甜点非常简单,可以满足很多人的需求,试试这款美味的覆盆子和白巧克力冷冻奶酪蛋糕。保持不装饰和冰冻长达一个月!

  • 25分钟的准备
  • 5分钟烹饪
  • 2小时腌制
  • 是16
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这个食谱第一次出现在新西兰妇女周刊
遵循新西兰妇女周刊脸谱网Instagram并签署他们的的电子通讯

成分

  • 200克小包姜饼,碎
  • 90克黄油,融化了
  • 300毫升浓奶油
  • 200克白巧克力,碎了的,另加一份
  • 300克冰冻覆盆子,外加新鲜的
  • 500克奶油芝士,软化
  • 300克酸奶油
  • 1/4杯细砂糖

方法

  • 1
    在20厘米见方的蛋糕平底锅上涂上少许油脂。用保鲜膜铺好,让两端伸出来。
  • 2
    在食品加工机中,把饼干压碎。加入黄油,搅拌至完全混合。将锅底压紧。冷藏15分钟。
  • 3.
    在一个中等大小的平底锅里,混合奶油和巧克力。用小火搅拌至光滑。酷。
  • 4
    在食品加工机中,将巧克力混合物和覆盆子混合。过程,直到顺利。
  • 5
    在一个碗里,用电动搅拌器把奶油芝士,酸奶油和糖搅拌到一起,直到糖融化。加入覆盆子混合物搅拌。倒在饼干底座上。冷冻2小时直到变硬。
  • 6
    如果喜欢的话,可以在上面撒上新鲜的浆果和额外的白巧克力。

笔记

  • 如果喜欢的话,可以使用淡奶油奶酪和淡酸奶油。-这是一道完美的夏日甜点,你可以提前做好。无需装饰即可保存并冷冻一个月。

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