覆盆子面包和黄油布丁
2013年8月27日下午2点- 15分钟准备
- 50分钟烹饪
- 是6
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成分
覆盆子面包和黄油布丁
- 3杯(750毫升)牛奶
- 300毫升的增稠奶油
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 2茶匙香草精
- 20克黄油，软化
- 10片白面包，去皮
- 1杯(150克)冷冻覆盆子，再加解冻的
- 5个鸡蛋，轻轻打匀
- 1/3杯(25克)杏仁片
- 纯糖粉，至成粉
方法
覆盆子面包和黄油布丁
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1预热烤箱至180°C/160°C风机强制。在一个6杯容量的烤盘上涂上油。用中火将牛奶、奶油和糖搅拌至沸腾状态。熄火。加入香草。用保鲜膜覆盖表面，防止皮肤形成并冷却10分钟。
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2同时，在每块面包片的一面涂上黄油，然后切成四个三角形。将已准备好的菜放在底座上。分散在树莓。
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3.慢慢地将鸡蛋打到牛奶混合物中，直到完全混合。过滤，然后倒在面包上。撒上杏仁，撒上糖粉。将盘子放在一个大烤盘里。向烤盘中倒入足够的热水，使其达到盘子的一半高度。烤45分钟，直到刚刚凝固。撒上糖粉。再在上面放上覆盆子。
