树莓巧克力布朗尼
2013年8月27日下午2:00- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 使16项
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成分
树莓巧克力布朗尼
- 250克无盐黄油，切碎
- 200克优质牛奶巧克力，切碎
- 4个鸡蛋
- 一杯(220克)密封的红糖
- 1又1/3杯(200克)普通面粉
- 1/2cup(50克)可可
- 1/4茶匙泡打粉
- 200克新鲜或冷冻覆盆子，可额外食用(可选)
方法
树莓巧克力布朗尼
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1烤箱预热至180°C或风扇预热至160°C。在一个19厘米x 29厘米的切片锅的底部和边缘涂上油脂并划线。
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2把黄油和巧克力放在一个小平底锅里。用小火搅拌至融化光滑。放置一边稍微冷却。
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3.用电动搅拌器将鸡蛋打至发白蓬松。逐渐加入红糖，不断搅拌。加入巧克力混合物，不断搅拌至完全混合。面粉，可可粉和发酵粉过筛。加入巧克力混合物搅拌均匀。倒入准备好的平底锅，使表面光滑。
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4分散在树莓。烘烤25-30分钟，直到变硬。酷盘。
