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配方 焦糖脆巧克力纸杯蛋糕
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配方 混合莓蛋糕
覆盆子椰子蛋糕，奶油芝士糖衣
这道丰盛的食谱里有椰子杯形蛋糕，里面塞满了酸树莓，上面还有一层美味的奶油奶酪。撒上糖粉，在你下一次甜蜜的场合上，就可以让你惊艳全场了
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 使12
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成分
- 125克黄油，软化
- 2/3杯细砂糖
- 1茶匙香草精
- 2个鸡蛋
- 1 3/4杯筛过的自发粉
- 2/3杯干椰子
- 2/3杯牛奶
- 一杯冰冻的覆盆子，解冻
- 烤椰子片，糖粉即可
奶油干酪糖霜
- 500克奶油芝士，软化
- 150克黄油，软化
- 1茶匙香草精
- 一杯糖粉
方法
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1烤箱预热至180°C。在一个12孔的松饼盘上垫一层纸饼盒。
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2在一个大碗里，用电动搅拌器把黄油和糖打至奶油状。在香草击败。加入鸡蛋，一次一个，打好。
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3.将面粉、椰汁与牛奶交替拌匀。用勺子将混合物倒入纸盒中，使每个纸盒有三分之二满。
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4烘烤20-25分钟直到测试完成。在锅中冷却5分钟，然后转移到铁丝架完全冷却。
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5在一个小碗里，用叉子压碎覆盆子。
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6制作奶油芝士糖霜:在一个小碗里，用电动搅拌机将奶油芝士，黄油和香草精打至发白。加入糖粉，打至蓬松。转移到装有凹槽喷嘴的管袋。
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7用一把小而锋利的刀，在每个杯形蛋糕中间切一个小凹槽。加入覆盆子，保留一汤匙。淋上糖霜，撒上烤椰子片，撒上糖霜，淋上覆盆子。
笔记
- 在密封容器中储存最多5天，或在不填充或结冰的情况下冷冻最多一个月。
