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配方

覆盆子煎饼配蜂窝黄油

这些美味的树莓煎饼配上蜂窝状黄油,让你眼前一亮!早上起床的简单理由!

  • 30分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

蜂窝黄油
  • 125克软化的无盐黄油
  • 1/3杯(12克)切碎的蜂巢
覆盆子煎饼配蜂窝黄油
  • 2杯(500毫升)白脱牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 40克融化的黄油
  • 2茶匙香草精
  • 2杯(300克)自发粉
  • 1/3杯(75g)细砂糖
  • 捏盐
  • 150克冷冻树莓,解冻

方法

覆盆子煎饼配蜂窝黄油
  • 1
    制作蜂窝状黄油:在小碗中用电动搅拌器将黄油打至松软;拌入蜂窝。置于室温下备用。
  • 2
    将白脱牛奶、鸡蛋、黄油和香草精放入中盆搅拌均匀。面粉,糖和盐过筛到一个中等大小的碗里;逐渐加入白脱牛奶混合物搅拌至光滑。
  • 3.
    1 .将1 / 4杯面糊倒入加热过的上了油的大煎锅中,成批地制作蛋糕;在每个蛋糕上撒上六个覆盆子。把热饼煮到表面起泡为止;转过来,棕色的另一边。从锅里删除;盖上盖子保暖。用剩下的面糊重复做12个蛋糕。
  • 4
    用蜂窝状黄油做蛋糕。

笔记

用枫糖浆和额外的覆盆子做蛋糕。你可以把烤好的烤饼转移到烤箱托盘或隔热板上,盖上锡箔纸,在烘烤剩下的烤饼时将烤箱预热至120°C以保持温度。普通的,无涂层的蜂窝可以在专业食品店,保健食品店,好的熟食店和糖果店买到。

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