覆盆子蛋白杏仁饼干切片
易碎的金色底座的结合搭配甜覆盆子果酱，蓬松的椰子层造成美丽的切片，完美的早晨或下午的待遇。
- 25分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 制作20个项目
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原料
覆盆子蛋白杏仁饼干切片
- 125克黄油，在室温下，切碎
- 1杯式糖糖
- 2个鸡蛋，分开
- 1杯自我养育面粉，筛选
- 1/4杯覆盆子果酱，温暖
- 1杯干燥的椰子
方法
覆盆子蛋白杏仁饼干切片
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1预热烤箱至180°C（160°C扇形）。轻轻润滑18 x 28cm切片。线底座和两个长边用烘焙纸，延伸纸张上方的纸张边缘。
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2在一个小碗里，使用电动搅拌机，搅拌黄油和一半的糖直到轻盈和蓬松。一次在蛋黄中击败，一次，直到合并。
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3.将粉末折叠成混合物。冷却10分钟。使用面粉指尖按压制备的锅底。在底座上涂抹果酱。
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4.在干净，干燥的碗中，击败蛋清，直到僵硬的峰值形式。逐渐在剩下的糖，一次1汤匙1汤匙，直到混合物是有光泽的。使用叉子，折叠在椰子中。
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5.将混合物涂抹在果酱上。烘烤25-30分钟，直到用串测试时轻轻地金色和煮熟。允许冷却。切成正方形。
笔记
在微波炉中温暖的卡纸高功率，在底座上传播前20秒。
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